菊芋全粉益生元發酵飼料對仿刺參生長性能、非特異性免疫及腸道微生物的影響

【摘要】：為探究菊芋全粉益生元發酵飼料對仿刺參生長性能、非特異性免疫力及腸道微生物區系的影響，試驗選取初始體重（30.00±0.50）g的成參240只，分為對照（CT）組、發酵飼料（FF）組、菊芋全粉益生元基礎飼料（IBF）組、菊芋全粉益生元發酵飼料（IFF）組共4組進行60 d的養殖試驗。試驗結果表明：(1)IFF組顯著提高了仿刺參生長性能且效果最好，增重率和特定生長率顯著提高，飼料系數顯著降低（P0.05）；(2)與CT組相比，IBF組和IFF組均顯著提高了仿刺參體腔細胞數量和吞噬活性（P0.05）,FF組和IFF組顯著提高了酚氧化酶（PO）活性，但使一氧化氮合酶（NOS）活性顯著降低（P0.05）,IFF組還顯著提高了酸性磷酸酶（ACP）和堿性磷酸酶（AKP）活性（P0.05），但試驗組對超氧化物歧化酶（SOD）活性無顯著影響（P0.05）；(3)與CT組仿刺參腸道菌群相比，試驗組均顯著影響了腸道微生物α多樣性（P0.05）,IFF組對腸道微生物同源性影響較小，且促進了芽孢桿菌等益生菌的增殖，降低了機會致病菌豐度。綜上，菊芋全粉益生元發酵飼料能通過提高生長性能、增強免疫力以及改善腸道菌群結構促進仿刺參的健康生長，適宜在仿刺參養殖中應用。