食物相暴露條件下尼羅羅非魚對砷的累積與轉化

【摘要】：為研究不同類型、不同營養級的生物對砷（As）的累積與轉化作用，采用室內培養試驗，選取雜食性淡水魚類尼羅羅非魚（Oreochromis niloticus）為研究對象，讓其分別攝食暴露于1 mg·L-1砷酸[As(Ⅴ)]水溶液中15 d的浮水植物青萍（Lemna minor L.）、沉水植物輪葉黑藻（Hydrilla verticillate）、節肢動物日本沼蝦（Macrobrachium nipponense），研究不同食物相暴露條件下尼羅羅非魚對砷的累積與轉化作用.結果發現：動植物能吸收并累積水中的砷，且隨著暴露時間的增加，其對含砷水環境有一定的適應性；尼羅羅非魚攝食不同類型的食物之后，其肌肉組織中累積的砷含量不同，但總砷量與食物相中的濃度趨勢一致，為投喂青萍組投喂輪葉黑藻組投喂日本沼蝦組；當羅非魚通過食物攝入砷，相較于一甲基砷酸（MMA）和二甲基砷酸（DMA）,As(V)更容易轉化為亞砷酸[As(III)]，砷被蓄積與轉化后主要以砷甜菜堿（AsB）的穩態形式存在；不同生物對砷的累積和轉化方式不同，水生動物更易將無機砷甲基化為毒性較小的AsB；投喂日本沼蝦的羅非魚對砷的生物轉化能力最高，砷在營養轉移過程中可沿食物鏈傳遞但沒有在羅非魚中生物放大.